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Le nouveau contrat PLANTES AROMATIQUES est arrivé !

13 Plantes aromatiques

Bonjour,

Vous trouverez ci-après les 2 documents à télécharger pour signer votre nouveau contrat Plantes Aromatiques. Benoît DIMA vous propose des infusions simples et composées, des aromates simples et composées et des vinaigres culinaires, qui feront l’objet de 2 livraisons, le 13 mars et le 15 mai.

Tous les vinaigres sont réalisés à partir d’une infusion à froid de plantes aromatiques. Sachez que notre producteur se procure le vinaigre blanc chez ses voisins viticulteurs qui produisent en agriculture biologique, sur le terroir de l’appellation Graves.

Contrat première page mars / mai 2014  AROMATESetTISANEScde p1de2014

Produits proposés pour ce premier semestre  Tableau commande Amapiens contrat mars 2014

La prise de contrat se fera le jeudi 6 février. Ne l’oubliez pas !

Vos coordinatrices

Catherine FERRON et Dominique BRET

 

 

Les Assemblées Générales 2014

B La conduite de l'association

Bonjour à tous,

Cette année, nous avons eu une Assemblée Générale Extraordinaire qui a permis une infime modification des statuts (mais il faut en passer par là), et une Assemblée Générale Ordinaire qui a donné quitus pour la gestion 2013 et a donné lieu à l’élection du Conseil Collégial pour l’année à venir. Comme il se doit, le Conseil Collégial a élu un Bureau en son sein.

Vous trouverez tous les documents afférents en cliquant sur les liens ci-dessous. Bonne lecture ! Et n’oubliez pas d’imprimer votre BULLETIN D’ADHÉSION !!

Procès Verbal de l’Assemblée Générale Extraordinaire 2014  PV AG EXTRAORDINAIRE 20140110

Procès Verbal de l’Assemblée Générale Ordinaire 2014 PV AG 20140110

Compte rendu de la réunion du Conseil Collégial du 10 janvier 2014 Election BUREAU 10 janvier 2014

Liste du Conseil Collégial avec indication des membres du Bureau  Bureau et Conseil Collegial 2014

Bulletin d’Adhésion 2014 AMAPlanète Adhésion2014

Dîner du 11 Octobre en l’honneur de nos producteurs

A Les festivités...

Le vendredi 11 octobre 2013, a eu lieu le dîner organisé en l’honneur de nos producteurs. Ils étaient nombreux à partager ce moment avec nous même si certains d’entre eux ont dû, avec regret, se désister en dernière minute du fait de soucis familiaux. Nombreux aussi, les coordinateurs. Il était rare qu’un producteur n’ait pas au moins une coordinatrice présente (ou un coordinateur).

AMAP_repas (14)

 

Tout le monde a bien discuté autour d’une délicieuse sangria et, après deux petits discours, une bonne douzaine de coordinateurs (ainsi que MM. DELSAUX et DIXON) se sont rassemblés pour chanter aux producteurs la fameuse chanson de BRASSENS, la Chanson de l’Auvergnat.

AMAP_repas (19)

Chacun avait concocté des couplets en rapport avec ses producteurs et quelques lignes étaient  même écrites pour ceux qui avaient indiqué très tôt qu’il leur serait impossible de se joindre à nous. Ce fut un moment bien agréable qui semble avoir été fort apprécié des producteurs, dont certains se sont montrés particulièrement touchés.

 

Chacun a ensuite rejoint sa place, à la table qui lui avait été indiquée et nous avons dégusté un fameux couscous (préparé par Mme CRUCHADE) ainsi qu’un délicieux gâteau au chocolat réalisé par Eric TILLOT.

Entre les deux, un quiz a eu lieu, de table en table, dont le but était que chaque producteur explique à quoi servait tel ou tel outil, ou bien encore la signification d’un mot concernant particulièrement leur métier.

AMAP_repas (34)

Ce fut une soirée très agréable, conviviale à souhait, qui a conforté nos liens et dont la réussite est due à la solidarité de nombreuses personnes qui ont organisé le repas, l’apéritif, les tables, préparé des photos, de la musique, la chanson, etc… Déjà, chacune des personnes présentes semble penser à ce que nous pourrions faire l’an prochain !

PLANTES AROMATIQUES ET TISANES

13 Plantes aromatiques

Benoît DIMA, notre Cultivateur de Saveurs, nous propose ses AROMATES et ses TISANES, dans un nouveau contrat de 2 livraisons : les 10 octobre et 19 décembre prochains.

La prise de contrat se fera encore  jeudi 3 octobre.

Vous pouvez télécharger les DEUX documents accessibles par les liens ci-dessous qui constituent ce contrat, lequel, comme vous le savez, offre de nombreux produits.

AROMATESetTISANESp1

AROMATESetTISANESp2 septdéc2013

Vous y trouverez quelques nouveautés en aromates (ciboulette, ail des ours) et en tisanes (tilleul, ortie, prêle des champs, vigne rouge et Au Féminin).

Pour mémoire, rappelons quelques propriétés de ces plantes.

L’Ail des Ours

Sa saveur aillée permet de relever vos salades de crudités et vos omelettes. On peut également  le saupoudrer sur un gigot d’agneau ou le mélanger à du fromage frais

On ne fait plus l’éloge du tilleul ! Quant à la prêle des champs, elle est préconisée pour les calculs rénaux et, également, pour les troubles urinaires, car elle est diurétique grâce à ses flavonoïdes.

L’ortie est une plante galactogène, diurétique et drainante (foie, reins). On lui prête également des vertus anti-infectieuses.

De par son importante activité vitaminique P et son action veinotonique, la vigne rouge est conseillée dans les insuffisances veineuses et les troubles de la fragilité capillaire.

Quant à « Au Féminin », comme son nom l’indique, elle nous est particulièrement recommandée à nous les femmes !

Nous vous attendrons donc jeudi prochain, avec votre contrat dûment complété !

Vos coordinatrices,

Emmanuelle SPITERI et Dominique BRET

Nouveau contrat fromages de chèvre

10 Fromages de chèvre

Bonjour,

Vous pourrez signer le nouveau contrat proposé par vos éleveurs-producteurs, la Famille SERRANO, installée à COURPIAC, les jeudis 22 et 29 août.

Les deux pages de votre contrat accessibles en cliquant ici :

Contchevre septdéc 2013  et  cdes Chevre-sept-déc-2013 pour le second.

Une amapienne, Ghislaine Doucet, s’est proposée pour la coordination du contrat, qui serait prêt (prête) à la rejoindre dans cette aventure? contactez nous.

Passez de bonnes vacances !

Visite de l’Association Action Anti Frelons Asiatiques

13 Plantes aromatiques

Le jeudi 28 février dernier, à l’initiative de la coordination générale, Monsieur Jacques VAILLANT, de l’Association Action Anti Frelon Asiatique, a installé son matériel de présentation, pendant la distribution.

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Cette association, dont le siège est au HAILLAN, est à la disposition des citoyens qui souhaitent lutter contre le fléau que sont devenus les frelons asiatiques. Ces personnes  répondent aux appels des personnes qui ont repéré des nids et interviennent pour les détruire, allant parfois jusqu’à louer une nacelle. En 2012, ils ont été sollicités plus de 200 fois et ont détruit plus de 150 nids.

Ils font fabriquer des pièges sélectifs à un CAT qu’ils rémunèrent et les distribuent en revanche gratuitement. C’est ce qu’ils ont fait jeudi dernier, auprès d’une bonne quarantaine de personnes qui ont écouté les conseils donnés avec un grand intérêt.

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Si vous n’avez pas bénéficié de cette opportunité et si vous êtes intéressés, vous pouvez, soit prendre contact avec cette association, soit vous signaler auprès d’un des 3 coordinateurs généraux (Joëlle, Dominique ou François) qui s’organiseront pour faire une nouvelle distribution. Mais il est urgent d’agir ! Les pièges doivent être installés dès à présent (à partir du 15 février) et jusqu’aux environs de la première quinzaine de mai.

A.A.A.F.A., 7 rue de Bos, 33185 LE HAILLAN

courriel : aaafa33@gmail.com

http://anti-frelon-d-asie-jpv33.over-blog.com

 

Un nouveau contrat Plantes Aromatiques !

13 Plantes aromatiques

Le jeudi 14 et le jeudi 28 février 2013, vous pourrez signer un nouveau contrat de plantes aromatiques, tisanes et jeunes plants en pot, proposé par notre cultivateur de saveurs, Benoît DIMA.

Vous trouverez ci-après, en cliquant sur les liens correspondants :

la page du contrat comportant votre reçu, appelée CntPLANTESetTISANESdoc1

et le document 2, CntPLANTESetTISANESdoc2, constitué du « catalogue » des produits proposés, sur 4 pages.

Merci de les imprimer et de les compléter à la maison car les soirées de livraison risquent d’être encore très fraîches, en ce mois de février !

A très bientôt !

Vos coordinatrices Plantes Aromatiques

AG du 10 janvier 2013 et Bulletin d’adhésion

B La conduite de l'association

L’ Assemblée Générale de notre AMAP a eu lieu le 10 janvier 2013. Vous recevrez prochainement le Procès-Verbal de cette réunion. Vous pouvez d’ores et déjà prendre connaissance de la constitution du nouveau Bureau en cliquant sur la page « Qui sommes-nous ? ».

Et si vous avez égaré le message comportant le bulletin d’adhésion 2013, vous pourrez l’obtenir en cliquant sur le lien suivant.

AMAPlanète Adhésion2013

A bientôt !

La Coordination Générale